Internationale Organisationen	Europäische Organisationen	Nationale Institutionen
Schweizerische Behörden	Hochschulinstitute	Non Profit Organisationen
Wirtschaftsverbände

Internationale Organisationen

	WHO World Health Organisation, Food Safety		WTO World Trade Org. Sanitary and Phytosanitary Measures
	FAO Food and Agriculture Organisation of  the United Nations		IPFSAPH Internat. Portal on Food Safety, Animal and Plant Health
	Codex Alimentarius		OIE World Organisation of Animal Health
	IPP International Phytosanitary Portal		ILSI International Life Science Institute
	CI Consumers International		BEUC The European Consumers Organisation

Europäische Union

	EU		EU Lebensmittelsicherheit
	EU Gesundheit und Verbraucherschutz		EU Eur-Lex Recht
	EFSA Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit		EU Prelex
	Lebensmittel- und Veterinäramt Dublin		EU Amtsblatt

Nationale Institutionen

	FDA Food and Drug Administration USA		CDC Center for Disease Control and Prevention USA
	Bundesministerium Ernährung, Landwirtschaft, Verbrauchersch. D		BfR Bundesinstitut für Risikobewertung D
	DGCCRF Dir. Concurrence, Consommation, Repr. d. fraudes  F		FSAI Food Safety Authority, IR
	FSA Food Standards Agency UK		Health Canada, Food and Nutrition

Schweizerische Behörden

	Bundesamt für Gesundheit, Lebensmittel und Ernährung		Bundesamt für Veterinärwesen, Lebensmittel
	Bundesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit		Eidg. Büro für Konsumentenfragen
	Bundesamt  für Veterinärwesen, Milchqualitätsinspektion		Eidg. Weinhandelskontrollkommission
	Kantonale Laboratorien / Lebensmittelkontrolle		Gesellschaft Schweizer Tierärztinnen und Tierärzte

Hochschulen, Forschungsinstitute

	ETH Zürich, Institut für Lebensmittel und Ernährungswissenschaften		HEVS Hochschule Wallis, Live Technologies
	Zürcher Hochschule, Life Sciences		Agroscope, Landwirtschaftliche Forschungsanstalten
	FIBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau		IVI Institut für Viruskrankheiten und Immunprophylaxe

Non Profit Organisationen und Institutionen

	FRC Fédération Romand des Consommateurs		KF Konsumentenforum Schweiz
	SKS Stiftung Konsumentenschutz		ACSI associazione consumatrici della svizera italiana
	Gesundheitsförderung Schweiz		Suissebalance: Ausgewogenheit Ernärhung und Bewegung
	SGE Schweizerische Gesellschaft für Ernährung		Nutrinet, Netzwerk Ernährung und Gesundheit
	Alimentarium, Museum der Ernährung, Vevey		Schweizer Verband Dipl. ErnährungsberaterInnen
	Hauswirtschaft Schweiz		SFEFS Stiftung zur Förderung der Ernährungsforschung
	VAPKO, Verband amtlicher Pilzkontrolleure		Schweizerische Vereinigung zur Förderung des Stillens

Wirtschaftsverbände

	Chocosuisse, Verband Schweiz. Schokoladefabrikanten		Fenaco, Unternehmergruppe Schweiz. Agrarwirtschaft
	FIAL, Föderation d. Schweiz. Nahrungsmittelindustrie		Fromarte, die Schweizer Käsespezialisten
	Gastrosuisse, Verband Hotellerie und Restauration		Hotellerie Suisse
	Pro Viande		SBV Schweizerischer Bauernverband
	SBV Schweizerischer Brauereiverband		Schweizer Fleischfachverband
	sgv / usam Schweizerischer Gewerbeverband		SKMV Schweiz. Bäcker- und Konditorenmeisterverband
	SMS Schweizerischer Mineralquellen und Softdrinkverband		SOV Schweizerischer Obstverband
	SVGW Portal Wasser und Gas		Swisscofel, Verband Früchte- Gemüse und Kartoffelhandel
	Swiss Granum, Branchenorg. Getreide, Ölsaaten, Eiwisspflanzen		VSGP Verband Schweizerischer Gemüseproduzenten
	Wasser- und Schwimmbadtechnik, Schweiz. Vereinigung		Weinhandel und Spirituosenverband, Schweizerischer

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