Urs Klemm

Gotthelfstrasse 14

5000 Aarau

Tel. / Fax 062 822 74 21

Mail  info@ursklemm.ch

Herzlich willkommen!

Es freut mich, dass Sie sich einen Moment Zeit nehmen. Hier meine Tätigkeitsbereiche:

Engagement im Bereich Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Meine Beratungstätigkeit umfasst folgende Bereiche:

• Lebensmittelrecht auf nationaler und internationaler Ebene
• Ausbildungsunterlagen für das Lebensmittelrecht, Hygiene und gute Herstellungspraxis
• Umsetzung des Lebensmittelrechts
• Vorgehen bei Krisensituationen
• internationale Aktivitäten für die Förderung der Lebensmittelsicherheit
• Strategieentwicklung und Evaluation im Bereich der Lebensmittelsicherheit und guten Verfahrenspraxis

Engagement im gemeinnützigen Bereich

Ebenfalls als vielseitig erweisen sich die Aktivitäten in den folgenden Institutionen:

• Präsidium Stiftungsrat Schulheim Schloss Kasteln
• Mitglied von Stiftungsrat und Geschäftsleitung des Konsumentenforums kf
• Geschäftsleitungsmitglied Naturama Aarau
• Vorstand des Rotaryclus Aarau
• Vertretung der Konsumenteninteressen in der Interessengemeinschaft Agrarstandort Schweiz (IGAS)

Schön, hat sich mein sich mein Netzwerk weiter entwickelt. Ebenfalls ist erfreulich, dass sich bei EDI und BAG personelle Wechsel stattgefunden haben und sich nun neue und unverbrauchte Kräfte den alten Herausforderungen stellen:

• steigende Gesundheitskosten
• optimierung der Organisation bei Pandemien sowie der Zusammenarbeit mit Swissmedic
• kohärenter Verbraucherschutz durch klare Rechtsgrundlagen, einheitlichen Vollzug und klare Regelung der Verantwortlichkeiten in einem Amt.

Was gibt es neues? 

Die Seiten "Aktuell" und "Kohärente Konsumpolitik Schweiz " KoKoS bieten Zusammenfassungen und den Zugriff zu weiterführenden PDF-Dateien

• Pascal Strupler 100 Tage im BAG

Der neue Direktor des BAG präsentierte nach den ersten 100 Tagen eine Bilanz."Der neue BAG-Chef Pascal Strupler setzt auf Qualität. Von seiner eigenen hat er die Politiker indes noch nicht überzeugen können" bemerkte dazu der Tages Anzeiger vom 14. April. Mein in der Aargauerzeitung publizierte Leserbrief zeigt auf, dass Struplers Aufgabe nichte eben einfach zu erfüllen ist.

• 2010: Jahr der Biodiversität

Die Artenvielfalt ist ein wichtiger Indikator für die Nachhaltigkeit unserer Verhaltensweise. Die Defintion von Massstäbe für die Erfolgskontrolle ist allerdings eine komplexe Herausforderung. Dies soll uns aber nicht daran hindern, mit praktischen Massnahmen wie bewusstem Konsum und Förderung der Artenvielfalt in unserer Umgebung einen Beitrag zu leisten.

• Lebensmittel,Revision 09/10, Revision von 9 Ausführungsverordnungen zum Lebensmittelgesetz

Die Schweiz übernimmt im Lebensmittelbereich praktisch alle Regelungen der EG-Gesetzgebung, selbst unsinnige Bezeichnungen wie "Lebensmittel für intensive Muskelanstrengungen". Fragwürdig erscheinen die zahlreichen Querverweise auf einschlägige EG-Verordnungen und noch problematischer, auf DIN- und ISO - Normen. Details sind auf der Seite "Aktuell" aufgeführt.

• Revision des Heilmittelgesetzes, Etappe 2

Im Zuge der Revision des Heilmittelgesetzes werden begrüssenswerte Neuerungen vorgeschlagen, so etwa die verbesserte Berücksichtigung der Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen sowie eine Optimierung des Dreieckverhältnisses EDI - Swissmedic - BAG. Kritisch überdacht werden sollte die vorgeschlagenen Abgaberegelungen, die Einführung von Medikamenten ohne Indikation (!), sowie Vollzug und Monitoring.

• Revision des Lebensmittelgesetzes

Für die Revision des Lebensmittelgesetzes liegt ein Revisionsentwurf vor, der ein halber Schritt in die richtige Richtung darstellt. Die Politik ist gefordert zu entscheiden, ob wir es ernst meinen mit der EU - Kompatibilität. Falls wir auch künftig ernsthaft mitreden wollen, muss der Bund auch künftig wissenschaftliche Entscheidungsgrundlagen bereitstellen.

• KoKoS, Kohärente Konsumpolitik Schweiz - Interessengemeinschaft Agrarstandort Schweiz

Die Reorganisation der für die Produkte- und Lebensmittelsicherheit zuständigen Stellen ist überfällig. Ein Artikel in der Zeitschrift "Lebensmitteltechnologie" ist auf positive Resonanz gestossen. Leider hat der Nationalrat die Motion Germann für mehr Effizienz im Bereich der Lebensmittelsicherheit nicht überwiesen. Im Gegensatz dazu haben Vertreterinnen und Vertreter der verschiedensten Organisationen erkannt, dass Agrarfreihandel ohne Anhebung der Konsumentenrechte auf EU - Niveau kein gangbarer Weg darstellt.

• Lebensmittelsicherheit - eine internationale Aufgabe

Die FAO hat mir Mandate in Armenien und Benin zur Förderung der Lebensmittelsicherheit übertragen. Die damit verbundenen Missionen ermöglichten einen Erfahrungsaustausch sowie die Stärkung der Vertretung der beiden Länder im Codex Alimentarius. Weitere internationale Tätigkeiten zeichnen sich ab.

Aktuell